御茶サロン
大切な客人には一家の当主自らがお茶を入れてもてなす、「亭主の茶」の風習のある、城下町村上。その文化風習を紐解き、茶道でもなく煎茶道でもなく、嘉門亭独自のお点前で一煎から四煎まで様々な形にして味わい、愉しんで頂く御茶サロン。お道具の伝統的工芸品「村上堆朱」も見どころの1つ。サロン内の一角に展示している、私どもの先祖(12代 吉川嘉右衛門)が愛用していた茶器も併せてご覧下さい。
御茶サロン メニュー[亭主の茶と一口菓子]
亭主の茶(上煎茶)
煎茶四煎と一口菓子二つ 3,300円(税込) 煎茶四煎と一口菓子五つ 4,400円(税込)
亭主の茶(驚き番茶)
亭主の茶(ほうじ茶)
番茶四煎と一口菓子二つ 3,300円(税込) 番茶四煎と一口菓子五つ 4,400円(税込)
ほうじ茶四煎と一口菓子二つ 3,300円(税込) ほうじ茶四煎と一口菓子五つ 4,400円(税込)※お急ぎのお客様には 35分の特別コース(3,300円)もございます。
[特製ドリンクと一口菓子]
紅(くれない)の苺(いちご)ジュースセット
- 1,980円(税込)
苺ジュースと一口菓子2つ
黄金の生・生姜(しょうが)ジンジャエールセット
- 1,980円(税込)
ジンジャーエールと一口菓子2つ
絹白の麹スイーツドリンクセット
- 1,980円(税込)
麹ドリンクと一口菓子2つ
※要予約
[ミニ アフタヌーンティー]
- お茶二種と一口菓子の盛り合せ
- 5,500円(税込)
麹カフェ
御茶サロンとはがらりと雰囲気が変わり、木の温もりが感じられる素朴な空間です。四季折々のお庭を三方に愛で、リラックスできる隠れ家的カフェ。気軽に楽しんで頂けるメニューをただいま開発中で、2023年オープン予定です。
ショップ
洋風鮭料理の「Madam Kikkawa」ブランドの商品と、御茶サロンでお出ししているオリジナルブレンドした村上茶の茶葉、急須や茶器、鎚起銅器、村上堆朱の茶合や棗(なつめ)等を取り扱っています。 また、日常生活に潤いと味わいをもたらすセレクトしたクラフトもご用意しております。