５月１９日【第２回】むらかみ 洋風鮭料理～春の宴～開催 及び 今後のお知らせ
4.19に「千年鮭 井筒屋」にて開催され大好評だった「村上 洋風鮭料理の宴」ですが
第２回の開催が決定致しました。題して「むらかみ 洋風鮭料理～春の宴～」
今回は土曜日の開催ですので、前回は平日で足を運べなかった方もぜひお越しくださいませ。
※前回の開催時に「服装」についてのお問い合わせがございましたが、皆様どうぞお好きなお召し物でご参加くださいませ。気軽に洋風スタイルをお楽しみ頂けるのも、この企画の魅力の１つです。
場所：井筒屋（村上市小町１－１２）
日時：５月１９日（土） １８：３０～（１５名定員 / 予約制）
料金：１名様 ５，０００円（税別）
駐車場：きっかわ本店及び井筒屋
春の宴（４月、５月、６月）メニュー
・鮭のデリカシー６種盛り（生ハム、中骨、胃袋、心臓、鮭の肝、ほっぺた）
・鮭のムース鮭ヒレのぼり～はらこの味噌漬けと酒びたし香りのソースを添えて～
・バーニャカウダー 鮭ブラウンソースと雪下ニンジン
・５カ月熟成 鮭の生ハム・スプリングプレミアム
・鮭のクリームスープ特製リゾット
・鮭ソテーのスモークサーモンポタージュ
・デザート
☆メニューはコース料理となります ※メニュー内容は６月開催分まで同内容です
☆１名様のみの御予約は相席をお願いする場合がございます。
☆全席イステーブル席でのご用意です。
お問い合わせ先：0254-53-2213（千年鮭 きっかわ）
小田・菅井 まで
※※今後の開催予定につきまして※※
・毎月第３土曜日に開催する予定です。（5/19 6/16 7/21 8/18 9/15 10/20 11/17）
・メニュー内容は季節によって変わります（春の宴・４月、５月、６月）（夏の宴・７月、８月、９月）（秋の宴・１０月、１１月）
※１２月以降に関しては後日改めてお知らせいたします。
※日程に変更がある場合は当HPときっかわFBおよび井筒屋FBにてお知らせいたします。
